Gastrouni continúa pisando fuerte en la formación de gestión en negocios de hostelería. Así lo demostró el pasado 16 de octubre en el Real Café Bernabéu, donde tuve la oportunidad de asistir a estas clases magistrales – a cual más interesante – sobre diferentes aspectos de la gestión de negocios […]
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A menos de una hora de Madrid se encuentra una fascinante ciudad llena de leyendas, que reúne peculiaridades de diferentes etapas de la historia y del arte. Segovia da la bienvenida al mundo.
La semifinal del concurso del Mejor Camarero y Cocinero del Año tuvo lugar en la Casa del Lector del Matadero de Madrid el pasado 17 de mayo.